750 grammes
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In the Mood for Lotte
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17 juillet 2008

[ Crème brûlée radioactive ]

[ Crème brûlée radioactive ]
La bouche se remplit de salive en présence d'une crème brûlée radioactive. 4 personnesPréparation : 20 mnCuisson : 15 mn 150 g de fraises Tagada3 oeufs entiers1 jaune d’oeuf35 cl de lait entier4 c. à soupe de sucre cristallisé rouge4 ramequins creux P...
Posté par nache3003 à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fraise,  dessert,  backdraft,  caraméliser,  crème brûlée,  facile,  lait,  plutonium,  ramequin,  rapide,  sucre,  tagada,  uranium

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17 juillet 2008

[ Salade Taïlandaise à la mode du nord ]

[ Salade Taïlandaise à la mode du nord ]
Le conseil minceur de l'été :Pour avoir un joli tour de taille, mangez thaï. 4 personnes Préparation : 40 mnCuisson : 10 mn 250 g de nouilles de riz plates170 g de farce de porc125 g de petites crevettes cuites2 c. à soupe d'huile4 gousses d'ail écrasées2...
Posté par nache3003 à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  riz,  classe,  facile,  rapide,  entrée,  mirin,  plat,  porc,  salade,  thailande,  thaï,  vermicelle,  échalotes

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16 juillet 2008

[ Saumon au gingembre et au citron vert ]

[ Saumon au gingembre et au citron vert ]
Le citron vert ça met la tête à l'envers. 4 personnesPréparation : 20 mnCuisson : 5 mn 4 pavés de saumon1 c.à soupe de gingembrefrais finement haché1 citron vert50 g de beurre1 c.à soupe de crème fraîche Hachez le gingembre. Avec un économe, récupérez...
Posté par nache3003 à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  classe,  facile,  rapide,  citron vert,  diner,  gingembre,  préparer,  sauce,  saumon,  vapeur,  vert

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