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In the Mood for Lotte

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11 juillet 2008

[ In the Mood for Lotte ]

[ In the Mood for Lotte ]
De la lotte et des carottes ça fait de la bonne popotte 4 personnes Préparation : 35 mn Cuisson : 15 mn 500 g de lotte 2 c.à soupe de jus de citron vert1 c.à soupe d'huile d'olive1 c.à soupe de persil haché30 cl de vin blanc sec20 cl de jus de mandarine100...
Posté par nache3003 à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 juillet 2008

[ Tortilla à la dinde et au cantal ]

[ Tortilla à la dinde et au cantal ]
Un plat mexicano-cantalou. C'est fou. 4 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 20 mn 4 tortillas de maïs2 tomates1 oignon1 avocat250 g de blanc de dinde100g de Cantal2 c. à soupe d’huile Pelez et coupez les tomates, l’oignon et l’avocat en petits cubes....
Posté par nache3003 à 16:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 juillet 2008

[ Tiramisu à la mangue tatin ]

[ Tiramisu à la mangue tatin ]
Un tiramisu à la mangue tatin. Renversant. 4 personnes Préparation : 45 mn Réfrigération : 8h 2 c. à soupe de jus de citron 250 g de mascarpone2 manguesun peu de nectar de mangue1 gousse de vanille340 g de sucre120 g de beurre1 sachet de sucre vanillé5...
Posté par nache3003 à 16:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 juillet 2008

[ Salade orange et rose ]

[ Salade orange et rose ]
Les crevettes c'est chouette 4 personnesPréparation : 20 mn 250 g de petites crevettes cuites décortiquées 2 oranges200 g de jambon cru italien4 carottes4 ou 5 échalotes émincées6 c. à soupe de sauce soja2 c. à soupe de vinaigre de Jerèz4 c. à soupe de...
Posté par nache3003 à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 juillet 2008

[ Salade Pauline à la mode de Toulouse ]

[ Salade Pauline à la mode de Toulouse ]
La salade Pauline c'est in. 4 personnesPréparation : 20 mnCuisson : 10 mn 250 g de nouilles250 g de farce de porc4 gousses d'ail2 échalotes3 c. à soupe de cacahouètes pillées2 c. à soupe de vinaigre de Jerèz1 c. à soupe de jus de citron2 c. à soupe de...
Posté par nache3003 à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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