29 août 2008
In the Mood for Lotte, enfin dans les bacs!
Découvrez le meilleur thriller de l'été (et accessoirement le meilleur livre de cuisine de tous les temps) avec In the mood for Lotte, enfin en vente, dans une édition régulière et une édition collector Assassin's Lotte :
In the Mood for Lotte, c'est près de 40 recettes pour se faire plaisir, impressionner vos amis ou tout simplement emballer.
C'est aussi 64 pages de bonheur à lire et à relire entre amis et en famille.
Et c'est en plus le cadeau idéal pour :
- La fête des mères
- La fête des pères
- Un anniversaire
- Un mariage
- Un enterrement
- Une pendaison de crémaillère
- Noël
- Une exécution publique
- La fête des chauves
- Le Jour de la Lotte
- Le solstice d'hiver
- Le 14 Juillet
- Le jour de l'an
- La St Valentin
- Demain
- Juste pour le plaisir d'offrir un truc que personne n'a
Pour acheter votre exemplaire, une seule adresse : la mienne. Cliquez sur "Contacter l'auteur" dans la barre de droite et laissez moi un message.
Pour avoir un aperçu de ce qui vous attend, voici les 9 premières pages du livre :
In_the_mood_for_lotte_Edition_2008___Trial_Version
Alors n'hésitez pas. Faites quelque chose de bien de votre vie et adoptez la Lotte Attitude.
11 juillet 2008
[ In the Mood for Lotte ]
De la lotte et des carottes ça fait de la bonne popotte
4 personnes
Préparation : 35 mn
Cuisson : 15 mn
500 g de lotte
2 c.à soupe de jus de citron vert
1 c.à soupe d'huile d'olive
1 c.à soupe de persil haché
30 cl de vin blanc sec
20 cl de jus de mandarine
100 g de beurre
Découpez la lotte en dés de 5 cm de côté environ. Salez et poivrez le poisson, arroser-le du jus de citron et laissez reposer 15 mn.Pendant ce temps préchauffez le four à 200°.Huilez un plat allant au four. Déposez-y les dés de poisson avec leur jus, versez l'huile d'olive dessus puis parsemez de persil haché. Arrosez le tout de vin et de jus de mandarine. Laissez cuire 10 mnau four. Retirez les morceaux de poisson et tenez-les au chaud. Faites réduire le jus de cuisson dans une casserole à feu vif jusqu'à évaporation des deux tiers. Hors du feu, ajoutez le beurre et dissolvez-le dans la sauce pour la faire monter.
Versez cette sauce sur le poisson et servez de suite, accompagné de riz. Ou de carottes. Ou de chips, tiens.
Ou de brocolis...... non pas de brocolis en fait.
Les brocolis c'est le Démon.
