[ Crème brûlée radioactive ]

La bouche se remplit de salive en présence d'une crème brûlée radioactive.

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4 personnes
Préparation : 20 mn
Cuisson : 15 mn

150 g de fraises Tagada
3 oeufs entiers
1 jaune d’oeuf
35 cl de lait entier
4 c. à soupe de sucre cristallisé rouge
4 ramequins creux

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Préchauffez le four à 90°(th 3.).

Faites chauffer le lait à feux doux dans une casserole et faites-y fondre les fraises Tagada, en remuant régulièrement.

Fouettez les oeufs entiers et le jaune supplémentaire.

Répartissez la préparation dans les ramequins et enfournez-les pendant 40 mn.

Laissez refroidir et mettez les crèmes au réfrigérateur pendant au moins 2 heures. 

Au moment de servir, saupoudrez les crèmes de sucre cristallisé et caramélisez leur la gueule au chalumeau.

Posez une fraise sur chaque crème et servez en prétendant qu’il y a de l’uranium dedans.

Comments

[Nache]

Bonne nouvelle!

Au passage, cette recette de crème brûlée marche aussi avec du plutonium. Après tout, la cuisine, c'est une question de goût.

[Sam420]

Superbe cet effet radioactif !! J'adore.
La recette des samossas sera donc la prochaine en récompense du tout premier commentaire laissé sur mon blog :))